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Dimanche 20 novembre 2011 7 20 /11 /Nov /2011 09:00

                                        cuisine-n-7-003.JPG

Et on continu dans les Tours en Cuisine,édition n°22 du Blog Miss Cuisine

                               Ban 468 60

Je dois piocher dans le blog de" 1,2,3,je cuisine link " une recette très bonnedont j'ai agrémenté d'un peu de vin blanc,on a beaucoup aimé.

C'est le blog "J'aime la cuisine link ",j'espère qu'elle a trouvé une recette à son gout.

 

Pour 4 personnes:

Spaguettis

1 cc d'huile d'olive

300 gr Noix de pétoncles

8 cc crème fraiche 4 %

1 pincée de noix de muscade

50 ml de vin blanc sec

sel et poivre

Faites bouillir l'eau pour cuire vos spaguettis,"Al Dente".

Pendant ce temps,dans une sauteuse,faire revenir les noix de pétoncle avec l'huile d'olive,déglacer avec le vin blanc,laisser évaporer,puis mettre la crème fraiche,bien mélanger,ajouter la noix de muscade ,sel et poivre,laisser cuire quelques minutes.

                                             cuisine-n-7-004-copie-1.JPG

Mélanger aux spaguettis et servir!!

 

 

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Par Cuisine de marie .over-blog.com - Publié dans : LA PASTA - Communauté : Plaisirs Gourmands
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